Château Bouteilley 2017

Appellation :
Bordeaux Rouge
Commune :
Yvrac
Cépage :
– 100 % Merlot
Type de sol :
Pentes argilo-graveleuses.
Elevage :
Eraflage total, fermentations alcooliques et malo-
Lactiques en cuves inox thermo-régulées.
Elevage en cuve inox 18 mois.
Caractéristiques organoleptiques :
1/ aspect visuel : Rouge rubis foncé.
2/ olfactif : nez de fruits rouges, un peu confits.
3/ gustatif : attaque franche. Arômes de fruits
rouges (groseilles, cerises). Bonne structure
tannique.
Accords mets/vins :
Viandes de boeuf, d’agneau, volaille rôties,
viandes blanches en sauce.
Temperature de service: 18° c.
Potentiel de vieillissement : 7 à 10 ans.

8,00

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Catégorie :
Poids 1 kg

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